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一臺(tái)晶弘魔法冰箱帶來(lái)的“魔法變身”

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夏天來(lái)到,天氣越來(lái)越熱,孩子嚷嚷著要吃冰沙,家里正好新買(mǎi)了冰箱,可以讓孩子親自動(dòng)手嘗試DIY制作冰沙。

“媽媽,為什么從冰箱里拿出來(lái)的水,搖一搖會(huì)直接變成冰沙???是不是有魔法?。俊焙⒆优d奮地問(wèn)我。

“是呀,這是一款魔法冰箱,能夠讓水在-5℃的空間里不結(jié)冰,你拿出來(lái)到正常的溫度下,它就變成冰沙了。”

“媽媽買(mǎi)的冰箱真厲害”。在兒子的眼里,媽媽都是無(wú)所不能的。

兒子美滋滋地吃著冰沙,我也忍不住嘗了一口,沁人心脾。一臺(tái)魔法冰箱成就了一個(gè)無(wú)所不能的母親。

格力晶弘魔法冰箱實(shí)物圖)

周末朋友聚會(huì),我邀請(qǐng)大家來(lái)家里吃火鍋。

先來(lái)的小王進(jìn)了門(mén)就往廚房走,準(zhǔn)備幫我洗菜??戳藭r(shí)間還早,我拉她先在客廳坐會(huì)兒,等人都到了再動(dòng)也不遲。

“那得先把肉拿出來(lái)化凍”,小王心細(xì),什么都想在前面。

我擺擺手說(shuō)不用:“我家的冰箱不結(jié)冰,直接拿出來(lái)就能切”。

小王一愣:“不結(jié)冰是壞了吧?你快把肉拿出來(lái)看看是不是也沒(méi)冷凍住,聞聞肉壞了沒(méi)。”說(shuō)著就要開(kāi)冰箱。

我把冰箱的瞬凍室打開(kāi)讓她看,并跟她普及我的魔法冰箱:“正常情況下,水在零度就會(huì)結(jié)冰,結(jié)冰是液態(tài)放熱轉(zhuǎn)化為固態(tài)的過(guò)程。我家的晶弘魔法冰箱有一個(gè)瞬凍室,這個(gè)區(qū)域里的溫度是一樣的,水雖然在-5℃的環(huán)境中,但溫度相同無(wú)法形成溫差,放熱就無(wú)法完成,因此水不結(jié)冰,肉不凍硬,還能讓食物在-5℃保持新鮮?!?/p>

小王驚呼:“這簡(jiǎn)直就是黑科技?。〈笊褚蔡珪?huì)買(mǎi)了吧?!闭f(shuō)著捏了捏冰箱里的肉,果然新鮮如初。

我心里有點(diǎn)小得意,一臺(tái)魔法冰箱讓我成為了朋友眼中的“大神”。

(圖為晶弘魔法冰箱瞬凍肉類“輕松一刀切”)

怕兒子在學(xué)校吃不好飯,我每天早起都會(huì)給他做一份加餐,于是順便也多做了自己中午的一份,在辦公室吃。

科室新來(lái)了好幾個(gè)姑娘,每天約著一起去食堂吃飯,又吐槽食堂飯難吃,見(jiàn)我連著幾日帶了飯,忍不住夸我賢惠。

“我是每天要給兒子做飯,就多做了一份自己帶著了”,我說(shuō)。

“最近加班這么忙,你怎么有時(shí)間天天去買(mǎi)菜呀姐?”小姑娘問(wèn)。

我告訴她們,冰箱里的菜是上周末買(mǎi)的,時(shí)間緊一次買(mǎi)了很多。

“可是我每次買(mǎi)的肉放在冰箱里,第二天再吃就基本沒(méi)有肉味了,所以現(xiàn)在都懶得自己煮飯,周末買(mǎi)菜也只敢買(mǎi)當(dāng)天能吃完的?!?/p>

我喝了一口魚(yú)湯,慢慢解釋:“我家換了個(gè)新冰箱,有瞬凍功能,食材能保鮮兩星期,也不影響口感,所以我就輕松了很多?!?/p>

“什么冰箱這么神奇?”小姑娘們圍了過(guò)來(lái)。

“食材是否有營(yíng)養(yǎng),口感是否好的關(guān)鍵在于食材細(xì)胞結(jié)構(gòu)是否被破壞,普通冷凍在凍結(jié)過(guò)程中形成大且尖銳的冰針,刺破細(xì)胞結(jié)構(gòu),導(dǎo)致解凍時(shí)血水流出,而血水流失也表示營(yíng)養(yǎng)流失,就會(huì)造成食材的營(yíng)養(yǎng)流失,口感也不好。我家買(mǎi)的是格力的晶弘魔法冰箱,通過(guò)精確控溫技術(shù)和八爪魚(yú)精控制冷技術(shù)的配合,35個(gè)出風(fēng)口均勻分布,可以精準(zhǔn)控制瞬凍間室內(nèi)溫度,控制水分保持在-5℃不結(jié)冰的‘過(guò)冷卻’狀態(tài),使食物細(xì)胞內(nèi)外水分瞬間形成圓潤(rùn)、細(xì)小的冰晶粒子,而不是傳統(tǒng)凍結(jié)形成的大冰針,不刺破食物細(xì)胞的同時(shí)抑制食物結(jié)霜變色,保持肉類鮮嫩口感,鎖住營(yíng)養(yǎng),即使長(zhǎng)達(dá)兩星期,食材依舊保持鮮嫩,當(dāng)然更不會(huì)凍傷,最大程度上保留了食物的營(yíng)養(yǎng)”。我又變身為技術(shù)大咖,跟姑娘們講起了技術(shù)。

“哇,這么神奇,在哪買(mǎi)的呀,我也想買(mǎi)一臺(tái)”。

我掏出手機(jī)給大家看了看一個(gè)二維碼,幾個(gè)姑娘都驚呼:“董明珠的店?”

“我看到你說(shuō)的這款魔法冰箱了,還有香檳金、咖色、好幾款顏色可選,我想要一個(gè)咖色的。”一個(gè)姑娘說(shuō)。

另一個(gè)說(shuō):“還有電視上廣告的那個(gè)凈水機(jī),我最近想給家里裝凈水機(jī)?!?/p>

“天天看你帶各種好吃的,廚藝好還會(huì)懂生活,真是賢惠啊”,還有一個(gè)忍不住感慨。

不管是無(wú)所不能的媽媽、懂技術(shù)的大神還是會(huì)生活的大姐姐,都是我生活里的角色。在董明珠的店里買(mǎi)的這臺(tái)魔法冰箱,就這樣開(kāi)啟了我的魔法變身之旅。

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