摘要

　　2019年初，一本博西冰箱的產(chǎn)品宣傳冊(cè)擺在《電器》記者的辦公桌上，上面宣傳的是一臺(tái)配有復(fù)古風(fēng)格面板的冰箱??一臺(tái)專(zhuān)為中國(guó)消費(fèi)者推出的、可以定制面板的高端冰箱。

　　2019年初，一本博西冰箱的產(chǎn)品宣傳冊(cè)擺在《電器》記者的辦公桌上，上面宣傳的是一臺(tái)配有復(fù)古風(fēng)格面板的冰箱??一臺(tái)專(zhuān)為中國(guó)消費(fèi)者推出的、可以定制面板的高端冰箱。

　　對(duì)產(chǎn)業(yè)界來(lái)說(shuō)，這是德國(guó)工業(yè)4.0的全球平臺(tái)對(duì)接中國(guó)市場(chǎng)的小小成果;而對(duì)博西家電來(lái)說(shuō)，這是?“以中國(guó)消費(fèi)者為中心”全力深耕高端市場(chǎng)的重要戰(zhàn)略信號(hào)。

　　

2018年高端市場(chǎng)業(yè)績(jī)斐然

　　令博西家電下定決心進(jìn)一步深耕中國(guó)高端冰箱市場(chǎng)的，正是博西冰箱在這一市場(chǎng)中持續(xù)取得的優(yōu)秀業(yè)績(jī)。

　　博西家用電器(中國(guó))有限公司高級(jí)副總裁兼首席銷(xiāo)售官王偉慶介紹說(shuō)，據(jù)GfK的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年1~11月，憑借“零度對(duì)開(kāi)門(mén)”這一全新品類(lèi)，西門(mén)子家電和博世家電的產(chǎn)品在1萬(wàn)元以上對(duì)開(kāi)門(mén)冰箱的市場(chǎng)份額，占到了59%;憑借推出的五門(mén)及中字門(mén)智感零度冰箱，博世冰箱和西門(mén)子冰箱在1.5萬(wàn)元~2萬(wàn)元價(jià)位段的市場(chǎng)份額達(dá)到15%，銷(xiāo)售額同比增幅達(dá)到50%;憑借具有針對(duì)性的多門(mén)冰箱，博世冰箱和西門(mén)子冰箱在5000~7000元價(jià)位段占比達(dá)13%，銷(xiāo)售額同比增幅達(dá)到30%。

　　王偉慶特意強(qiáng)調(diào)，在中國(guó)高端冰箱市場(chǎng)取得的成績(jī)，來(lái)源于博西家電持續(xù)強(qiáng)化的“以消費(fèi)者為中心”的戰(zhàn)略理念。他表示，博西家電始終都在貫徹“以消費(fèi)者為中心”的戰(zhàn)略，所有的工作都圍繞著這樣的核心展開(kāi)，與這個(gè)核心理念不符合的、做得不到位的都必須轉(zhuǎn)變?！艾F(xiàn)在，這一理念在中國(guó)更加強(qiáng)化了，2013年以前博西家電采用全球統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，但現(xiàn)在我們主要考慮的是中國(guó)消費(fèi)者的需求，而不用再考慮全球其他地區(qū)的需求?！?/p>

　　換而言之，博西家電在進(jìn)一步強(qiáng)化中國(guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略地位的同時(shí)，將“以消費(fèi)者為中心”強(qiáng)化為“以中國(guó)消費(fèi)者為中心”的具體本土化戰(zhàn)略理念。王偉慶分析稱(chēng)，以“零度對(duì)開(kāi)門(mén)”這款冰箱為例，它不僅是為中國(guó)市場(chǎng)量身定做的，更是在中國(guó)的平臺(tái)上開(kāi)發(fā)出來(lái)的，全球其他地區(qū)沒(méi)有這個(gè)產(chǎn)品。而這款產(chǎn)品受到了中國(guó)消費(fèi)者的熱烈歡迎，使博西家電在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的中國(guó)高端冰箱市場(chǎng)進(jìn)一步前行?！耙舱沁@樣的戰(zhàn)略產(chǎn)品取得成功，讓我們繼續(xù)堅(jiān)定地強(qiáng)化占據(jù)中國(guó)高端市場(chǎng)的目標(biāo)?！?/p>

　　事實(shí)上，博西家電看好中國(guó)高端冰箱市場(chǎng)已有多年，這也是當(dāng)2018年高端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨于白熱化的時(shí)候，博西家電能夠及時(shí)作出應(yīng)對(duì)的原因之一。王偉慶表示，高端市場(chǎng)的參與者越來(lái)越多是件好事，這不僅不會(huì)擠壓市場(chǎng)空間，反而會(huì)將這塊“蛋糕”做大，在消費(fèi)者生活品質(zhì)日益提高的新時(shí)代，消費(fèi)者對(duì)冰箱的需求也越來(lái)越多樣，考驗(yàn)企業(yè)的是能否通過(guò)創(chuàng)新產(chǎn)品來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者多種多樣的高端需求。

　　“我很高興地看到，參與高端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的冰箱產(chǎn)品有不同的針對(duì)性，能夠滿(mǎn)足許多細(xì)分的消費(fèi)需求。而博西則會(huì)通過(guò)創(chuàng)新產(chǎn)品，進(jìn)一步強(qiáng)化這一市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)?！蓖鮽c表示。

　　

進(jìn)一步深耕中國(guó)高端冰箱市場(chǎng)

　　中國(guó)冰箱市場(chǎng)的整體需求仍然處于低迷狀態(tài)，高端市場(chǎng)的空間卻隨著消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)而逐步放大，西門(mén)子家電和博世家電曾一直引領(lǐng)著高端市場(chǎng)的腳步，如今也需要進(jìn)一步深耕這一市場(chǎng)，全力保住優(yōu)勢(shì)地位。

　　對(duì)此，博西家電將從多個(gè)方面深耕中國(guó)高端冰箱市場(chǎng)。

　　

1.硬件+

　　如果說(shuō)“以中國(guó)消費(fèi)者為核心”的理念是博西家電持續(xù)強(qiáng)化的戰(zhàn)略，那么“硬件+”則是博西家電今后主要的創(chuàng)新路徑。

　　據(jù)博西家用電器集團(tuán)大中華區(qū)制冷產(chǎn)品事業(yè)部副總裁賈濱介紹，“硬件+”涉及博西家電的全系列產(chǎn)品。以冰箱為例，“硬件+”超越了它僅僅作為一個(gè)硬件來(lái)儲(chǔ)存食物的功能，“+”是在這個(gè)硬件上搭載了以數(shù)字化為核心的、為技術(shù)的、為基礎(chǔ)的多種服務(wù)。‘硬件+’就是除了硬件之外，我們還要通過(guò)數(shù)字化手段向消費(fèi)者提供服務(wù)，從而令冰箱不僅僅是家用的器具，也是能夠提供數(shù)字化服務(wù)的平臺(tái)和接口?！?/p>

　　如文章開(kāi)頭所述，博西開(kāi)始針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)推出定制面板的冰箱，這正是“硬件+”的研發(fā)成果。賈濱介紹說(shuō)，博西的定制冰箱就是為了滿(mǎn)足消費(fèi)者需求。這也是博西家電在向工業(yè)4.0目標(biāo)前進(jìn)的過(guò)程中，對(duì)客戶(hù)定制產(chǎn)品的嘗試?！坝布?”的基礎(chǔ)實(shí)際上是工業(yè)4.0，“硬件+”里面同時(shí)也含有客戶(hù)定制的要素，客戶(hù)定單、智能工廠(chǎng)、智能配套、交付等環(huán)節(jié)都是在智能系統(tǒng)里實(shí)現(xiàn)的。“而這種基于工業(yè)4.0的嘗試，目前在全球僅限于中國(guó)?！?/p>

　　

2.創(chuàng)意新品與不變的“零度”

　　針對(duì)高端市場(chǎng)越來(lái)越細(xì)分的消費(fèi)需求，博世冰箱和西門(mén)子冰箱也面向中國(guó)用戶(hù)進(jìn)行了差異化的研發(fā)。王偉慶介紹說(shuō)，針對(duì)更高端的消費(fèi)人群，博西已經(jīng)開(kāi)始嘗試，如已經(jīng)推出的陶瓷面板門(mén)冰箱，這是陶瓷首次應(yīng)用于冰箱門(mén)板的嘗試?！斑@就像歐洲的奢侈品牌櫥柜現(xiàn)在開(kāi)始用人工打磨的水泥來(lái)做，這是藝術(shù)家感覺(jué)，這在以前是不可想象的。正是因?yàn)橛羞@樣的高端需求，所以我們需要去研發(fā)和設(shè)計(jì)更加上檔次、性能更好的產(chǎn)品。”

　　王偉慶還介紹了帶有干濕存儲(chǔ)切換、鉑金殺毒等功能的多款差異化高端新品。但值得注意的是，博西家電一再?gòu)?qiáng)調(diào)，“零度保鮮”仍將是博世冰箱和西門(mén)子冰箱最核心的功能配置。

　　“我認(rèn)為博世冰箱和西門(mén)子冰箱離開(kāi)‘零度保鮮’這一核心是不可想象的。”賈濱解釋說(shuō)，“從技術(shù)上說(shuō)，想讓保鮮空間低于零度或高于零度很簡(jiǎn)單，但如果讓它不結(jié)冰，又更加精確地趨近于零度，這是最有挑戰(zhàn)性的。而無(wú)線(xiàn)趨近于零度，是讓大部分食品保證新鮮而又不結(jié)冰的最佳方法?！?/p>

　　賈濱明確表示，西門(mén)子冰箱未來(lái)仍將以“零度”為核心，進(jìn)一步加強(qiáng)溫度的穩(wěn)定性和精確度，探索“零度”技術(shù)更高的層級(jí)，并會(huì)通過(guò)數(shù)字化的食品管理輔助提升保鮮性能?！敖窈蟛┦辣浜臀鏖T(mén)子冰箱的平臺(tái)都會(huì)搭載零度技術(shù)，我們認(rèn)為它是冰箱的核心技術(shù)。當(dāng)消費(fèi)者告訴我，我自從使用西門(mén)子冰箱后，連根蔥都沒(méi)有扔過(guò)的時(shí)候，我們感到非常欣慰?！?/p>

　　

3.互聯(lián)網(wǎng)思維的營(yíng)銷(xiāo)

　　以互聯(lián)網(wǎng)思維進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的升級(jí)，這個(gè)對(duì)于內(nèi)資品牌隨口而出的戰(zhàn)略，對(duì)德國(guó)品牌來(lái)說(shuō)卻是一場(chǎng)重大的營(yíng)銷(xiāo)變革。王偉慶表示，在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)思維改變生活的市場(chǎng)和時(shí)代里，博西家電需要了解年輕消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、使用習(xí)慣，以及物聯(lián)網(wǎng)和其他智能家電所給他們帶來(lái)的快捷體驗(yàn)。博西家電將圍繞互聯(lián)網(wǎng)思維進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)手法上的變革?！氨热鐮I(yíng)銷(xiāo)材料，我們最近花很多精力做網(wǎng)點(diǎn)的POS?digital，就是數(shù)碼化的材料，取代了以前傳統(tǒng)的印刷或者平面類(lèi)型的物料?！?/p>

　　王偉慶認(rèn)為，盡管博西家電的品牌口碑非常好，但年輕消費(fèi)者的生活習(xí)慣非常新潮，博西家電要通過(guò)調(diào)整品牌調(diào)性、增加與消費(fèi)者互動(dòng)等方法，拉近與年輕消費(fèi)者的距離??2019年博西家電會(huì)針對(duì)這樣的人群，推出驚艷市場(chǎng)的新品。

　　事實(shí)上，面對(duì)整體需求低迷的中國(guó)冰箱市場(chǎng)，博西家電憑借成型的本地化運(yùn)營(yíng)，敏銳地進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整以應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。王偉慶評(píng)價(jià)稱(chēng)：“中國(guó)冰箱市場(chǎng)還有空間可以挖掘，這需要我們?cè)谘邪l(fā)、營(yíng)銷(xiāo)等多個(gè)環(huán)節(jié)靈活創(chuàng)新，博西不僅不懼挑戰(zhàn)，更希望引領(lǐng)行業(yè)打開(kāi)高端市場(chǎng)一片新天地?！?/p>