近年來，國內(nèi)咖啡消費(fèi)持續(xù)升溫，商用咖啡機(jī)市場迎來高速發(fā)展期，兼具高效穩(wěn)定、智能便捷、衛(wèi)生安全的專業(yè)設(shè)備成為酒店、寫字樓、連鎖餐飲、辦公場景的剛需。作為深耕全自動咖啡領(lǐng)域十余年的領(lǐng)軍品牌，咖博士（Dr.coffee）憑借深厚技術(shù)積淀與嚴(yán)苛品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)升級。近日，咖博士正式推出商用經(jīng)典力作 ——CK 升級版全自動咖啡機(jī)，在延續(xù) F11 系列卓越穩(wěn)定性的基礎(chǔ)上完成六大全維升級，以更強(qiáng)出杯效率、更智能操作、更衛(wèi)生清潔體系，為高強(qiáng)度商用場景打造一站式咖啡解決方案，再度定義商用咖啡機(jī)行業(yè)新高度。

咖博士擁有強(qiáng)大研發(fā)、生產(chǎn)與品控實(shí)力，自成立以來專注全自動咖啡機(jī)領(lǐng)域，深耕商用賽道多年，連續(xù) 7 年穩(wěn)居國內(nèi)商用全自動咖啡機(jī)銷量榜首，商用市場占有率高達(dá) 60%，是名副其實(shí)的商用咖啡機(jī)領(lǐng)軍品牌。品牌服務(wù)全球 100 多個國家和地區(qū)，累計(jì)服務(wù)超 10 萬家商業(yè)客戶，成為萬豪、希爾頓、洲際等全球頂級酒店集團(tuán)，星巴克、瑞幸等連鎖咖啡巨頭的指定咖啡機(jī)供應(yīng)商。

截至目前，咖博士累計(jì)擁有超 100 項(xiàng)國際專利，斬獲中國、歐盟、美國等多項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證，2025 年全球出貨量突破 15 萬臺，F(xiàn)11 系列自 2017 年問世以來累計(jì)出貨量超 20 萬臺，歷經(jīng)海量商用場景驗(yàn)證，品質(zhì)與口碑雙優(yōu)。此次推出的 CK 升級版，正是咖博士基于十年商用經(jīng)驗(yàn)，針對市場需求迭代的匠心之作，彰顯品牌強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力與市場把控力。

咖博士 CK 升級版核心聚焦商用場景核心痛點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)出杯效率、智能操控、清潔衛(wèi)生、口感穩(wěn)定、耐用性、場景適配六大維度全面升級，每一項(xiàng)賣點(diǎn)都直擊商用場景剛需，成為行業(yè)標(biāo)桿產(chǎn)品。

在連續(xù)出杯能力上，CK 升級版搭載 Iso-Flow 全鏈路電磁閥與雙核加熱系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)咖啡、蒸汽分區(qū)獨(dú)立加熱，毫秒級實(shí)時響應(yīng)溫控需求，徹底解決傳統(tǒng)商用咖啡機(jī)加熱慢、出杯不穩(wěn)的問題。經(jīng)實(shí)測，設(shè)備可實(shí)現(xiàn)每小時 70 杯極速出杯，連續(xù)出品 20 杯意式濃縮，杯杯油脂飽滿、風(fēng)味一致，溫度波動控制在極小范圍，完全滿足酒店早高峰、寫字樓密集點(diǎn)單、連鎖餐飲高頻出品等高強(qiáng)度場景需求，無需等待，高效承接客流，提升運(yùn)營效率。

清潔衛(wèi)生是商用場景的核心考量，CK 升級版搭載行業(yè)領(lǐng)先的ZeroTouch 智凈奶路系統(tǒng)，內(nèi)置專利奶管止逆閥裝置，實(shí)現(xiàn) “零接觸” 自動沖洗。針對牛奶高溫易結(jié)垢、滋生細(xì)菌的行業(yè)難題，設(shè)備制作完奶咖后自動啟動快速沖洗，不給奶垢殘留機(jī)會，同時支持全奶管可拆卸深度清潔，從源頭保障食品安全，符合餐飲衛(wèi)生高標(biāo)準(zhǔn)，降低人工清潔成本，避免因清潔不到位導(dǎo)致的設(shè)備故障。

智能交互方面，CK 升級版配備10 英寸超高清液晶屏，搭載 Dr.Sys-V5 智控系統(tǒng)，操作界面簡潔清晰，新手也能快速上手。設(shè)備預(yù)設(shè) 24 種經(jīng)典飲品類型，涵蓋意式濃縮、拿鐵、卡布奇諾、美式等主流咖啡，同時支持 32 種自定義設(shè)置，可精準(zhǔn)調(diào)節(jié)萃取壓力、水量、奶量、溫度等參數(shù)，滿足不同客戶口味偏好，適配多元化商用場景需求。無論是專業(yè)咖啡師精細(xì)調(diào)試，還是普通員工簡易操作，都能輕松駕馭。

在口感與穩(wěn)定性上，CK 升級版延續(xù)咖博士商用級萃取技術(shù)，采用精準(zhǔn)研磨與萃取控制系統(tǒng)，搭配高硬度陶瓷刀盤，研磨顆粒均勻細(xì)膩，確保咖啡風(fēng)味充分釋放。三段式壓力曲線萃取，精準(zhǔn)把控 90-93℃黃金萃取溫度，波動不超過 ±0.5℃，最大程度保留咖啡香氣物質(zhì)，每一杯都呈現(xiàn)專業(yè)咖啡館級口感，油脂豐厚、香氣濃郁，提升客戶消費(fèi)體驗(yàn)，增強(qiáng)門店復(fù)購率。

耐用性與場景適配性方面，CK 升級版采用商用級高品質(zhì)材質(zhì)，機(jī)身堅(jiān)固耐用，抗磨損、抗腐蝕，可滿足長期高頻次使用需求。設(shè)備設(shè)計(jì)緊湊，不占空間，適配酒店大堂、辦公茶水間、連鎖便利店、餐飲門店等多種商用場景，安裝便捷，維護(hù)簡單。同時，咖博士布局全國 1300 家售后網(wǎng)點(diǎn)，提供快速響應(yīng)服務(wù)，解決商用客戶后顧之憂，保障設(shè)備長期穩(wěn)定運(yùn)行。

此外，CK 升級版在細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)上盡顯人性化，配備大容量水箱與廢渣盒，減少頻繁加水、倒渣頻率，提升運(yùn)營效率；靜音運(yùn)行設(shè)計(jì)，降低工作噪音，不影響商用場景環(huán)境氛圍；外觀由意大利著名工業(yè)設(shè)計(jì)師 Nicola Zanetti 操刀，簡約大氣，提升場景格調(diào)，彰顯品牌品質(zhì)。

作為商用咖啡機(jī)領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌，咖博士始終以用戶需求為核心，以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動，不斷迭代產(chǎn)品，為商用場景提供更高效、更智能、更衛(wèi)生的咖啡解決方案。此次 CK 升級版的推出，是咖博士深耕商用賽道的又一里程碑，不僅延續(xù)了品牌商用基因，更以六大升級突破行業(yè)瓶頸，滿足當(dāng)下商用場景對高效、穩(wěn)定、智能的全方位需求。

未來，咖博士將繼續(xù)發(fā)揮品牌技術(shù)與市場優(yōu)勢，持續(xù)深耕全自動咖啡領(lǐng)域，不斷優(yōu)化產(chǎn)品與服務(wù)，助力更多商業(yè)場景提升咖啡服務(wù)品質(zhì)，推動商用咖啡機(jī)行業(yè)向智能化、高效化、衛(wèi)生化方向升級，讓專業(yè)咖啡服務(wù)觸手可及。