自2018年開始，凈水產(chǎn)品規(guī)模增速開始收窄，市場(chǎng)增長(zhǎng)似乎到達(dá)了瓶頸，產(chǎn)品創(chuàng)新不足、市場(chǎng)教育不夠、品牌競(jìng)爭(zhēng)混亂等問題開始顯現(xiàn)。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，凈水行業(yè)已經(jīng)到了發(fā)展瓶頸，如果沒有“特殊事件”，未來增長(zhǎng)將相對(duì)平緩。2020年初，一場(chǎng)“新冠肺炎”疫情，重新喚起人們對(duì)健康的關(guān)注，在關(guān)注呼吸健康的同時(shí)，對(duì)凈飲水安全的關(guān)注也達(dá)到了新的高度。“疫情”不僅提升了對(duì)用戶的科普教育，也激發(fā)了企業(yè)的創(chuàng)新熱情和對(duì)渠道的布局。

在洗牌和盤整中度過2019年

談及2019年，寧波水麗環(huán)?？萍加邢薰究偨?jīng)理龐亞輝總結(jié)稱，中國(guó)凈水市場(chǎng)整體表現(xiàn)為“先揚(yáng)后抑”，上半年好于下半年，第四季度行業(yè)更是承壓運(yùn)行，全年和2018年基本是持平狀態(tài)。具體到企業(yè)，在行業(yè)深度洗牌和盤整階段，小微企業(yè)壓力巨大?！安幌陆稻秃懿诲e(cuò)了”成為很多中小型凈水企業(yè)的共識(shí)?！皻w納產(chǎn)品趨勢(shì)，集成水路大流量無桶機(jī)、管線機(jī)、全屋凈水、商用凈水的表現(xiàn)頗具亮點(diǎn)?！饼媮嗇x說。

中怡康數(shù)據(jù)顯示，2019年，中國(guó)凈水器市場(chǎng)規(guī)模（含家用、商用領(lǐng)域整體市場(chǎng)）達(dá)到572億元，增幅為10%。業(yè)內(nèi)人士的共識(shí)是：2019年，凈水行業(yè)已經(jīng)來到拐點(diǎn)，在內(nèi)部會(huì)銷、人口紅利消退等因素的制約下，2020年的表現(xiàn)，既要看中國(guó)經(jīng)濟(jì)能否持續(xù)向好，也要看房地產(chǎn)等市場(chǎng)能否復(fù)蘇。更重要的是，能否解決產(chǎn)品單一化以及市場(chǎng)教育、產(chǎn)品科普等核心問題。

安吉爾總裁孔那直言，2020年之前，凈水行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)處于瓶頸期，不僅增速放緩，市場(chǎng)也由增量轉(zhuǎn)為存量。據(jù)她介紹，2019年，凈水市場(chǎng)國(guó)產(chǎn)品牌銷售占比達(dá)到80%，可謂優(yōu)勢(shì)明顯。相對(duì)于價(jià)格，用戶當(dāng)前更關(guān)注凈水器的功能效果。

飛利浦水健康中國(guó)營(yíng)銷中心總經(jīng)理李軍衛(wèi)表示，在國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境、房地產(chǎn)調(diào)整等因素的影響下，增長(zhǎng)放緩，價(jià)格戰(zhàn)和促銷成為各大商家拉動(dòng)銷量的主要手段。即便如此，飛利浦水健康在全球范圍實(shí)現(xiàn)了同比152%的增長(zhǎng)，新開拓了12個(gè)國(guó)家的銷售渠道。

全國(guó)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)凈水產(chǎn)業(yè)分會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)唐鵬總結(jié)各大企業(yè)表現(xiàn)時(shí)稱，一線品牌實(shí)力強(qiáng)勁，占據(jù)大部分市場(chǎng)份額；具備大規(guī)模OEM生產(chǎn)能力的專業(yè)廠家，同樣增長(zhǎng)明顯；公共飲水和商用凈水品牌呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，其他品牌變現(xiàn)受影響較為明顯。

這樣的趨勢(shì)，原本大概率會(huì)在2020年得到延續(xù)。但突如其來的新冠肺炎，讓全民意識(shí)到健康的重要性，將直接帶動(dòng)凈水產(chǎn)品的增長(zhǎng)，尤其在“用戶教育”被疫情打開之后，企業(yè)普遍認(rèn)為，市場(chǎng)規(guī)模會(huì)迎來一波上升趨勢(shì)。奧維云網(wǎng)（AVC）數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)凈水器普及率僅在20%左右，仍有極大的上升空間。

疫情突襲，健康意識(shí)覺醒

恰恰在凈水產(chǎn)業(yè)拐點(diǎn)將至的時(shí)候，一場(chǎng)突如其來的肺炎疫情，將民眾的健康意識(shí)提到了空前的高度。為了防止病毒、細(xì)菌傳播，自來水廠進(jìn)行氯化消毒并非秘密，但在特殊時(shí)期，為預(yù)防糞口傳播，部分省市采取了二次或多次消毒措施。在對(duì)健康關(guān)注度不斷提高的當(dāng)下，用戶對(duì)凈水產(chǎn)品的需求也不斷提升。疫情的出現(xiàn)，不僅重新喚起用戶對(duì)健康的關(guān)注，也給凈水行業(yè)在渠道、產(chǎn)品和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，甚至是商業(yè)模式帶來變化。

龐亞輝認(rèn)為，新冠肺炎疫情對(duì)人們“立體式觸達(dá)靈魂”的教育作用非常明顯?！笆紫?，疫情期間沒人敢叫桶裝水，叫了也沒人送；其次，防疫期間，國(guó)家衛(wèi)健委高級(jí)別專家組組長(zhǎng)鐘南山院士和上海市新冠肺炎醫(yī)療救治專家組組長(zhǎng)張文宏教授等專家公開談及清潔水、飲水安全和多飲水的重要性，極大地教育了消費(fèi)者應(yīng)該購(gòu)買和使用凈水產(chǎn)品；第三，疫情后人們會(huì)活得更明白，健康意識(shí)將得到極大提升，而凈水器正是迎合和滿足飲水安全的必選品類?！?/p>

唐鵬也認(rèn)為，疫情再次給國(guó)人上了一堂深刻的健康普及課。他表示，現(xiàn)階段大家很關(guān)注口罩、空氣凈化和凈水設(shè)備等，并呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。目前物流配送、上門安裝等環(huán)節(jié)受制于管控，需要安裝的產(chǎn)品銷量不會(huì)有太大的攀升，免安裝的產(chǎn)品有一定的階段性優(yōu)勢(shì)。但市場(chǎng)上需求存量巨大，對(duì)于商用設(shè)備、公共飲水的升級(jí)需求也很巨大。疫情過后，各類健康家電將迎來一波增長(zhǎng)。

凈化病毒細(xì)菌，反滲透技術(shù)備受關(guān)注

與空氣凈化類似，凈水市場(chǎng)也強(qiáng)調(diào)凈化效果。因此，末端凈水市場(chǎng)主打的依然是反滲透技術(shù)。反滲透產(chǎn)品過濾精度高達(dá)0.1納米，可以深度過濾掉水中99%的病毒細(xì)菌，以及重金屬、無機(jī)鹽、微生物等有害物質(zhì)。這也是面對(duì)疫情，用戶通常選擇的主要產(chǎn)品類別。據(jù)悉，安吉爾目前主推廚房全能凈水器，內(nèi)置安吉爾創(chuàng)新研發(fā)的全效反滲透膜技術(shù)和ACF復(fù)合濾芯，能夠使廚房里的飲水和用水都得到凈化。孔那表示：“這款產(chǎn)品的雙出水功能已經(jīng)引來其他品牌的效仿，一定程度上推動(dòng)了行業(yè)的升級(jí)?！?/p>

對(duì)此，鐘玉龍認(rèn)為，如果以濾凈度為標(biāo)準(zhǔn)，反滲透過濾效果最好?！暗珜?duì)消費(fèi)者選購(gòu)而言，沒有最好，只有最適合?！彼f，“如原水水質(zhì)比較差，比較硬，我們建議客戶選擇反滲透凈水機(jī)；如果客戶原水水質(zhì)較好，微濾或者超濾更適合，凈化的同時(shí)還能保留水中微量元素?！弊鳛閮羲放频倪\(yùn)營(yíng)商，根據(jù)不同地區(qū)、不同水質(zhì)，向用戶推薦不同產(chǎn)品和品牌是Stoner斯托納的特點(diǎn)。

凈水產(chǎn)品已經(jīng)成為近期的消費(fèi)熱點(diǎn)。李軍衛(wèi)解釋稱，不少省市近期都加強(qiáng)了對(duì)污染地、水源地的消毒，自來水中的余氯含量可能會(huì)有所增加，加上病毒傳播方式尚有很多疑點(diǎn)，注重飲用水健康變得十分緊迫。所以，近期選購(gòu)凈水產(chǎn)品的用戶也突然增多。僅2月，飛利浦凈水產(chǎn)品在京東平臺(tái)的銷量同比增長(zhǎng)近80%，銷量主要來自免安裝、易安裝類產(chǎn)品，如凈水壺、龍頭凈水器以及凈飲一體的即熱產(chǎn)品。同時(shí)，廚下設(shè)備中，純水機(jī)的銷量也有所增長(zhǎng)。

安吉爾也推出了幾款不用安裝的抗毒抑菌凈水設(shè)備。孔那表示，短期內(nèi)，凈水市場(chǎng)上的抗病毒、抑菌類的凈水器會(huì)成為爆款產(chǎn)品。但從長(zhǎng)期來看，消費(fèi)者的需求呈現(xiàn)出多樣化、個(gè)性化、品質(zhì)化的熱點(diǎn)，所以今后多場(chǎng)景化的高質(zhì)量?jī)羲鳟a(chǎn)品將成為市場(chǎng)的主流。因此，安吉爾不僅推出抗毒抑菌直飲水解決方案，也在全力打造廚房、客廳、臥室、浴室、商用等全場(chǎng)景的凈飲水解決方案。

線上渠道為主，服務(wù)意識(shí)提升

受訪企業(yè)普遍表示，2020年凈水產(chǎn)品開局銷量增長(zhǎng)明顯，但線下市場(chǎng)幾乎停擺也是不爭(zhēng)的事實(shí)。渠道變革已經(jīng)開啟，如何考量調(diào)整、隨機(jī)應(yīng)變成為諸多企業(yè)在思考的問題。鐘玉龍?zhí)寡裕骸霸谝咔榘l(fā)生后線下門店已經(jīng)基本處于停擺狀態(tài)，但我們?cè)诰€上渠道的發(fā)展不錯(cuò)。”據(jù)悉，Stoner斯托納登陸天貓、京東、蘇寧易購(gòu)等電商平臺(tái)，各地經(jīng)銷商也積極配合紅星美凱龍、居然之家等大型建材市場(chǎng)的線上團(tuán)購(gòu)。為了應(yīng)對(duì)疫情共渡難關(guān)，斯托納還開展了補(bǔ)貼經(jīng)銷商1000萬(wàn)元的促銷活動(dòng)，包括預(yù)交抵扣、主推免安裝產(chǎn)品、疫情期間直接讓利等措施。

李衛(wèi)軍表示，早在2003年非典時(shí)期，淘寶、京東上線之初，飛利浦就意識(shí)到線上渠道所帶來的機(jī)遇。如今“新冠病毒”出現(xiàn)，在線上渠道早有布局的飛利浦水健康的優(yōu)勢(shì)開始顯現(xiàn)，并且迅速推動(dòng)電商變革，通過標(biāo)準(zhǔn)化的線上服務(wù)流程解決分銷問題。

對(duì)于必須要安裝的產(chǎn)品，安吉爾、云米、飛利浦、美的、海爾等主流品牌的工程師在售后服務(wù)前都會(huì)測(cè)體溫、洗手、消毒工具；服務(wù)中，全程戴好口罩和手套，盡量與客戶保持2米以上距離，防止病毒、細(xì)菌污染；服務(wù)后，工程師會(huì)帶走所有垃圾，并將一次性手套及口罩丟棄到指定垃圾桶，做好所有服務(wù)記錄。

與線上市場(chǎng)火熱的表現(xiàn)相比，線下市場(chǎng)因疫情造成的影響不可估量。龐亞輝認(rèn)為，2月線下市場(chǎng)基本處于停擺狀態(tài)，而且會(huì)繼續(xù)影響3月的銷售。他預(yù)計(jì)，2020年年中或者下半年會(huì)有一輪較大的凈水產(chǎn)品的購(gòu)買和消費(fèi)反彈。

唐鵬分析稱，線上和線下市場(chǎng)存在的主要差異是“銷售手段”和宣傳能力，到了社區(qū)服務(wù)環(huán)節(jié)兩者的狀態(tài)相差無幾。他建議，現(xiàn)階段企業(yè)應(yīng)該從品牌建設(shè)角度出發(fā)，在保障電商平臺(tái)銷售的同時(shí)，幫促線下門店回訪關(guān)懷消費(fèi)者。

面對(duì)疫情對(duì)渠道的沖擊，云米并未受到太多影響。據(jù)悉，云米線下門店是基于用戶運(yùn)營(yíng)的各城市據(jù)點(diǎn)，在政府大力防控疫情的前提下，線下門店利用云米自主開發(fā)的營(yíng)銷小程序、社區(qū)微信群等，不斷摸索和完善營(yíng)銷方式?；谇皫啄甑陌l(fā)展，云米已初步形成線上線下一體化的模式，線上線下同款同價(jià)，并建立了自己的私域流量池，正在吸引越來越多的云米粉絲。

看好未來，但現(xiàn)階段已有問題暴露

雖然開局艱難，但鐘玉龍對(duì)2020年的整體發(fā)展充滿信心。他表示，一方面，用戶對(duì)健康的重視，會(huì)讓凈水產(chǎn)品成為必需品；另一方面，經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇會(huì)刺激消費(fèi)，健康家電迎來新的增長(zhǎng)，此次疫情會(huì)給凈水行業(yè)帶來明顯的變化。

孔那認(rèn)為，首先，銷售渠道會(huì)向線上傾斜；其次，家用市場(chǎng)與商用市場(chǎng)將齊頭并進(jìn)；第三，伴隨消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的提升，品牌的優(yōu)勝劣汰將進(jìn)一步加快。

雖然主流品牌一致看好凈水行業(yè)未來的發(fā)展，但疫情對(duì)行業(yè)已經(jīng)造成很大影響。龐亞輝說：“考慮疫情的時(shí)間和影響程度，恐怕會(huì)對(duì)一些沒有完善渠道網(wǎng)絡(luò)支撐、沒品牌知名度沉淀的小微企業(yè)造成生存壓力。企業(yè)對(duì)全年增長(zhǎng)的預(yù)期不要太高，商業(yè)模式在變化，渠道商要摒棄傳統(tǒng)模式，積極探索新方式。”

更多的企業(yè)負(fù)責(zé)人在受訪時(shí)表示，企業(yè)的戰(zhàn)略定力不會(huì)改變，以云米為例，針對(duì)接下來可能發(fā)生的市場(chǎng)變化，云米已經(jīng)提前布局，在趨于成熟的終端凈水器領(lǐng)域，加決產(chǎn)品升級(jí)換代；針對(duì)加快成長(zhǎng)的凈飲一體機(jī)等品類，采用跨界創(chuàng)新，重新定義產(chǎn)品。同時(shí)，云米在完善人才結(jié)構(gòu)、對(duì)外技術(shù)合作、整合產(chǎn)業(yè)鏈方面均進(jìn)行了積極布局。云米有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，云米的發(fā)展路徑不會(huì)改變，因?yàn)橄M(fèi)者的訴求沒有改變；但是行業(yè)的效率會(huì)提升，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)加劇。