摘要

　　2016年，冷柜市場并未如預期繼續(xù)穩(wěn)步增長，整體規(guī)模出現(xiàn)小幅下滑。即便面對不利的市場環(huán)境，諸多企業(yè)對冷柜市場仍抱有信心。

　　近年來，由于冷柜行業(yè)穩(wěn)中有升的態(tài)勢，導致一些廠商不斷加大對該領域的投入力度，甚至吸引了新的品牌進入。2016年，冷柜市場并未如預期繼續(xù)穩(wěn)步增長，整體規(guī)模出現(xiàn)小幅下滑。競爭企業(yè)增多、限超嚴令出臺、新能效標準實施、市場需求低迷，即便面對新的不利市場環(huán)境，諸多企業(yè)對冷柜市場仍抱有信心。“機遇和挑戰(zhàn)是并存的，整體市場環(huán)境對每個企業(yè)都是平等的，越是困難的時刻才更能顯示出企業(yè)的經(jīng)營能力?！蹦称髽I(yè)負責人如是說。

　　美的有關負責人告訴《電器》記者，冷柜屬于重資產(chǎn)行業(yè)，發(fā)泡設備等一旦上馬需要巨大投入，因此進入這一領域的企業(yè)都不會輕言放棄。絕大多數(shù)受訪企業(yè)負責人也表示，行業(yè)遇冷，企業(yè)會積極應對，提高產(chǎn)品競爭力，對未來市場前景仍有信心。

　　

國內市場正常波動

　　中怡康數(shù)據(jù)顯示，2016年1~9月，冷柜銷量和銷售額同比分別下滑3.53%和10.76%。對于剛剛進入這一領域的企業(yè)或許只有兩個字：懵了。2016年以前，冷柜市場一直保持有序穩(wěn)步增長，一些冰箱企業(yè)甚至依靠冷柜扭虧為盈。但2016年冷柜市場的急轉直下，讓許多人找不到頭緒。市場需求低迷，直接導致冷柜企業(yè)減少排產(chǎn)。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2016年1~9月，冷柜產(chǎn)量為1568.72萬臺，同比下降5.77%。

　　《電器》記者查閱中國家用電器協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，2016年1~9月，多數(shù)冷柜企業(yè)銷售收入出現(xiàn)下滑，產(chǎn)量也呈現(xiàn)微降態(tài)勢。

　　事實上，這是冷柜市場的正常調整。美的有關負責人告訴《電器》記者，冷柜市場周期一般為2年，2015年市場表現(xiàn)尤其出色，2016年出現(xiàn)下滑屬于正常?！拔覀円呀?jīng)預計到2016年冷柜市場會出現(xiàn)下滑，并提前做好了準備。如果不出意外，隨著2016年末銷售旺季的到來，美的冷柜銷售情況能與2015年持平?！?/p>

　　海爾有關負責人表示，2016年，國內冷柜市場銷售情況持續(xù)走低，品牌競爭激烈。據(jù)介紹，海爾在逆勢中實現(xiàn)增長，冷柜、酒柜、冰吧等產(chǎn)品的市場份額均屬于行業(yè)首位?！?016年，海爾在‘十一’促銷期的零售量市場份額甚至高達48%?！?/p>

　　一位不愿具名的業(yè)內人士直言，2016年，創(chuàng)維等品牌在冷柜市場的表現(xiàn)并不好。對此，《電器》記者也從南京創(chuàng)維家用電器有限公司總經(jīng)理吳啟楠處得到證實?！袄涔衽c其他家電品類確實不太一樣。2016年，創(chuàng)維冷柜市場表現(xiàn)很一般。作為跨界進軍白電領域的新軍，創(chuàng)維一直在努力。”某企業(yè)負責人也直言：“很多新進入的企業(yè)肯定要交學費，冷柜市場與其他家電品類還是有很多區(qū)別?！睙o論渠道布局，還是產(chǎn)品特性，冷柜都與普通家電有所區(qū)別。

　　一些專注于冷柜行業(yè)的企業(yè)也在國內市場遇到困境。香雪?？偛泌w鵬直言：“2016年，是我從業(yè)26年來，冷柜市場表現(xiàn)最差的一年?！贝送?，在三四級市場不斷耕耘的白雪等專業(yè)品牌的日子也并不好過。白雪董事會秘書顧益新告訴《電器》記者，如今，冷柜市場趨于飽和，即便在三四級市場的需求也并不旺?！罢麄€國內市場都下降得比較厲害?！闭w來看，中國冷柜市場表現(xiàn)不盡如人意，但下滑的幅度在多數(shù)企業(yè)承受范圍之內。值得一提的是，相比于比較低迷的國內市場，2016年，受訪企業(yè)普遍反映冷柜出口市場表現(xiàn)不錯。

　　出口市場表現(xiàn)亮眼

　　《電器》記者注意到，冷柜出口市場的亮眼成績單頗為閃耀。海關總署數(shù)據(jù)顯示，2016年1~11月，冷柜出口量為1149.28萬臺，同比增長17.23%;出口額為17.68億美元，同比增長5.54%?！峨娖鳌酚浾咔逦赜浀?，2015年，冷柜出口量僅僅是實現(xiàn)微增就已經(jīng)傲視彩電、空調、洗衣機等負增長的產(chǎn)品。值得關注的是，在冷柜出口市場，雖然出口量呈現(xiàn)大幅增長，但銷售額增幅有限，同時受到人民幣匯率升高的影響，出口時依然需要企業(yè)謹慎前行。華日冰箱有關負責人告訴《電器》記者：“2016年，冷柜出口表現(xiàn)不錯，但由于受匯率等影響，出口價格并不十分理想?！?/p>

　　在采訪中，諸多冷柜企業(yè)對于國際市場仍普遍看好。據(jù)趙鵬介紹，諸如非洲、中東等國際市場對冷柜的需求還是比較大?！跋阊┖Ｄ壳耙呀?jīng)在尼日利亞建廠，打算進一步擴大產(chǎn)品在國際市場影響力。目前，香雪海冷柜出口比重約為20%，2017年出口預期還將增加?！鳖櫼嫘赂嬖V《電器》記者，白雪將加強國際市場探索。目前，白雪已經(jīng)成為全球紅牛展示柜最大的供應商。

　　

以用戶為核心，商用、家用并重發(fā)展

　　在采訪中，《電器》記者獲悉，諸多冷柜企業(yè)不僅加強國際市場布局，針對競爭日益激烈的國內市場，也正在調整營銷策略和關注重點。2016年，冷柜行業(yè)已逐漸擺脫規(guī)模制勝，迎來需求時代。

　　澳柯瑪、星星等冷柜企業(yè)積極向全冷鏈產(chǎn)業(yè)轉型和發(fā)展。2016年底，澳柯瑪專用汽車有限公司在河南民權縣高新產(chǎn)業(yè)技術開發(fā)區(qū)正式投產(chǎn)，標志著澳柯瑪在全面推進全冷鏈戰(zhàn)略上又向前邁出了重要的一步。

　　星星冷柜董事長楊文勇告訴《電器》記者，星星冷柜也在進行整個冷鏈的部署，目前已經(jīng)取得初步成效。值得一提的是，一些冷柜企業(yè)逐漸采用多元化發(fā)展路徑。顧益新表示，面對冷柜市場的激烈競爭，白雪依據(jù)自身條件和市場調研，拓展熱泵熱水器、智能馬桶蓋等產(chǎn)品，并積極變革渠道，調整原本過于依賴經(jīng)銷商的銷售體系。

　　海爾有關負責人表示，2016年，冷柜市場體現(xiàn)出用戶需求更加專業(yè)化、商用市場更加集中化等新的市場需求，不同的客戶需求均有很大的增長點。海爾冷柜根據(jù)市場發(fā)展和用戶需求，卡薩帝、海爾、統(tǒng)帥三個品牌同時運作，分別采用不同的定位和策略。據(jù)悉，海爾品牌定位全球專業(yè)冷凍存儲引領者，涵蓋最廣泛的城鎮(zhèn)及農(nóng)村用戶，細分用戶健康存儲需求，打造健康食品冷凍存儲生態(tài)圈，做專業(yè)溫度儲存解決方案;卡薩帝品牌是全球高端品牌引領者，定位都市高端用戶，產(chǎn)品陣容以冰吧、酒柜為主;統(tǒng)帥品牌定位年輕時尚群體，追求外觀設計的簡約化，家電基礎功能極致化，為年輕用戶打造輕松、舒適的高品質生活。

　　與海爾不同，美的冷柜更聚焦家用市場。2016年，一段腦洞大開的美的家用冷柜視頻，引起了廣泛關注。通過調研，美的認為，目前用戶正處在產(chǎn)品升級階段，原本家庭已有冰箱，但仍需要一臺冷柜作為補充。美的有關負責人告訴《電器》記者：“美的目前正在集中力量布局家用冷柜，短期內不會大力發(fā)展商用冷柜。”

　　據(jù)了解，2013~2015年，中國零售業(yè)繼續(xù)遭受經(jīng)濟增速放緩影響，百貨店整體增速為9.6%，大型綜超和超市增速為7.8%，而便利店逆勢增長，15家主要代表性企業(yè)銷售額增速為18.2%，遠高出其他業(yè)態(tài)。楊文勇說：“2016年，大型連鎖超市需求呈現(xiàn)下滑趨勢，小型超市、便利店等需求上升趨勢明顯?！?/p>

　　同時，一些新進業(yè)者以二、三線城市為中心開始加速布局。中國便利店行業(yè)仍處于二次擴張時期，商超便利設備也順勢增長。可以預見的是，中國冷柜市場仍有空間可循。雖然，原本市場空間有限的冷柜行業(yè)，隨著競爭企業(yè)的增多，供需出現(xiàn)失衡。但是，目前，大的品牌格局并未發(fā)生變化，部分中小品牌的流失也只是優(yōu)勝劣汰。

　　

未來可期

　　目前來看，中國冷柜市場或將較長時間保持多品牌競爭，產(chǎn)品由原來的同質化演變?yōu)楫a(chǎn)品差異化，未來沒有技術優(yōu)勢或體驗優(yōu)勢的產(chǎn)品將沒有市場。在產(chǎn)品層面，只有贏得消費者認可才能在未來市場競爭中，站穩(wěn)腳跟。海爾有關負責人表示，海爾冷柜一直專注產(chǎn)品技術、功能、用戶體驗性的提升，以用戶為導向，以創(chuàng)新為基礎，形成產(chǎn)品的持續(xù)引領、贏得市場。

　　《電器》記者通過采訪獲悉，冷柜正朝著外觀精細化、細分化、智能化等方向發(fā)展。海爾有關負責人表示，2016年，海爾冷柜主推風循環(huán)、智能除菌產(chǎn)品，產(chǎn)品結構上加快新老產(chǎn)品的替換，主推分區(qū)存放、深冷速凍、附加值更高的產(chǎn)品系列。2017年澳柯瑪制冷新品發(fā)布會上，澳柯瑪九大系列冷柜全新升級上市，智能Wi-Fi控制、晶彩智控、冷藏變溫、異常報警、藍盾阻霜、深冷速凍、變頻無霜等眾多冷柜新技術亮相。這些新技術普遍代表冷柜行業(yè)目前主流的發(fā)展方向。

　　此外，越來越多的企業(yè)開始注重家用冷柜市場，希望通過差異化的路線形成“彎道超車”。美的自不必說，絕大部分投入均在家用冷柜方面。如今的冷柜，緊隨冰箱發(fā)展趨勢，外觀也越來越精美靚麗。美的有關負責人說：“美的冷柜在外觀方面引領行業(yè)潮流。”

　　值得一提的是，2016年新冰箱能效標準正式實施，也給冷柜行業(yè)帶來新的變化?！靶履苄藴室笥行└撸_到能效1級比較困難?！痹诓稍L中，某企業(yè)負責人如是說。但是，絕大多數(shù)冷柜企業(yè)對新能效標準的實施表示認可和歡迎，認為是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢?！爸挥懈邩藴?，與國際接軌，才能利于產(chǎn)品出口?！鳖櫼嫘抡f。美的有關負責人表示，美的對于新能效標準早已做好技術儲備，可以輕松應對。

　　據(jù)了解，新能效標準增加葡萄酒儲藏柜、臥式冷藏冷凍柜等冷柜新品類在能效標準上的要求，同時比舊標準能效更加嚴格，其測量工況更加接近用戶實際使用狀況下的耗電量，對節(jié)能技術進步、引領提出更高的要求。海爾有關負責人表示，新能效標準實施加速了冰箱行業(yè)的優(yōu)化整合，同樣也加速冷柜行業(yè)產(chǎn)品優(yōu)化整合，利于行業(yè)的良性競爭，同時也將帶動消費者對能效的認知，增強消費者的節(jié)能意識?！昂柪涔裨诠?jié)能方面一直引領行業(yè)，在節(jié)能技術有很多努力和嘗試，取得了較好的效果，實現(xiàn)產(chǎn)品節(jié)能持續(xù)引領，同時申請100多項節(jié)能技術發(fā)明專利，海爾推出的超節(jié)能冷柜比歐洲A+++能效標準還節(jié)能20%?！?/p>