摘要

　　此次“御廚”的出現(xiàn)，卻頗為引人注目??無論從技術(shù)高度，還是品類范圍，這都是方太歷史上最高水平的套系精品。

　　作為高端廚房電器的引領(lǐng)品牌，方太的高端戰(zhàn)略實(shí)施步伐一直引人注目。而近年來隨著高端跨界新品、高端智能新品、高端體驗(yàn)中心等多個(gè)戰(zhàn)略的成功推出，方太逐步深化的高端戰(zhàn)略正展露出變幻莫測的“后招”。

　　2016年10月21日，方太發(fā)布了專為別墅級大廚房打造的廚電套系“御廚系列”??方太的高端戰(zhàn)略再次展現(xiàn)新的“招式”。

　　

新招式??御廚

　　據(jù)了解，此次方太發(fā)布的“御廚系列”，由方太首創(chuàng)的歐近跨界式智能吸油煙機(jī)星魔方、7段火力的極火直噴燃?xì)庠?、高效凈U消毒柜，高溫蒸箱、同溫烤箱、測溫微波爐、磁化恒溫?zé)崴?、蒸微一體機(jī)以及能洗碗碟還能除果蔬農(nóng)殘的水槽洗碗機(jī)Q6等高端全品類組成。

　　在這一“整體大廚房、全品類搭配”的高端套系里，高端廚房的多種核心需求均可以得到滿足。

　　為滿足廚房的健康需求，御廚系列采用了方太今年推出的首款歐近跨界油煙機(jī)星魔方，相比普通油煙機(jī)的油污排放可減少80%，在防止烹飪時(shí)吸入油煙的同時(shí)凈化室內(nèi)外空氣。而新一代水槽洗碗機(jī)保證了入口健康，該產(chǎn)品擁有獨(dú)立三槽式設(shè)計(jì)，洗碗除菌99.99%的同時(shí)還可去除90%以上的果蔬農(nóng)殘。此外，高效凈U消毒柜引、磁化恒溫?zé)崴骶軐N房的健康需求提供幫助。

　　為了滿足對烹飪技術(shù)的追求，在御廚系列中，方太新一代極火直噴燃?xì)庠顡碛?200W的大火力、65%的燃燒效率以及多達(dá)7種火力精準(zhǔn)調(diào)控火候，輕松掌控烹飪尺度。而擁有39L大容量、內(nèi)置八大品類40個(gè)智能菜單的高溫蒸箱，能夠以110°超高溫蒸汽滲透食物，成熟速度較普通蒸箱提高20%，;又有60L超大容量和5層烤盤、內(nèi)置8大品類35個(gè)智能菜單的同溫烤箱，運(yùn)用雙探針溫控保證溫度波動小于3℃，并擁有35℃~250℃寬溫域，滿足專業(yè)級烘烤大師的要求;擁有25L容量的測溫微波爐，采用八點(diǎn)紅外測溫，加熱不用再猜時(shí)間。

　　此外，御廚套系的出現(xiàn)，還能滿足大面積整體廚房在外觀美學(xué)、跨界烹飪等方面的需求。

　　

高端戰(zhàn)略“后招”充滿想象

　　事實(shí)上，這并不是方太第一次推出套系產(chǎn)品，相反，自從方太有吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜以來，套系的概念就已?jīng)存在。此次“御廚”的出現(xiàn)，卻頗為引人注目??無論從技術(shù)高度，還是品類范圍，這都是方太歷史上最高水平的套系精品。

　　從技術(shù)高度層面來說，此次御廚系列中全系產(chǎn)品，均為今年6月方太上市的高端新品，其中星魔方歐近跨界吸油煙機(jī)更是顛覆性產(chǎn)品;從產(chǎn)品品類范圍來看，御廚系列一舉搭配9款高端產(chǎn)品，將此前套系中并未涉及的蒸微一體機(jī)、水槽洗碗機(jī)、磁化熱水器均囊括其中，幾乎覆蓋了消費(fèi)者對廚房電器的全部需求。

　　值得一提的是，除了技術(shù)高度和品類范圍外，從戰(zhàn)略進(jìn)程上，御廚系列的出現(xiàn)恰到好處。自兩年前開始深化高端戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型以來，方太在高端廚電多元化、智能化、跨界技術(shù)融合化上逐步推進(jìn)，同時(shí)輔以建設(shè)線下高端體驗(yàn)店、傳播方太美食文化??在推出高端精品的表面下，深化高端戰(zhàn)略的“后招”層出不窮。

　　不久前，方太進(jìn)一步探索在國美、蘇寧等連鎖賣場內(nèi)開設(shè)高端體驗(yàn)店的銷售模式，在高端體驗(yàn)店的銷售場景中，“套系”正是不可或缺的出樣資源。

　　同時(shí)，廚房電器產(chǎn)品的消費(fèi)趨勢正在發(fā)生劇烈變革。隨著2015年下半年至2016年上半年房產(chǎn)市場的高歌猛進(jìn)，廚房的平均面積進(jìn)一步擴(kuò)大，高端住宅中大面積廚房的設(shè)計(jì)變得尤為重要。在這種趨勢下，整體廚房中廚房電器的消費(fèi)理念已經(jīng)從此前單純的高端化向成套化、跨界融合化和智能化轉(zhuǎn)變??御廚的出現(xiàn)，不僅是方太高端精品的集大成者，更是方太深化高端戰(zhàn)略中，“恰到好處”的一記“后招”。

　　方太董事長茅忠群在公開演講中多次提及，方太致力于打造健康、有品位的廚房理念，希望將廚房逐漸演變?yōu)榭萍几惺愕乃囆g(shù)品，讓烹飪成為一種有情調(diào)的的生活方式。將這一理念付諸于實(shí)踐的，正是方太逐步拉開想象空間的高端廚房電器產(chǎn)品。隨著這一理念演變的繼續(xù)，方太在深化高端戰(zhàn)略中，還有更多的“后招”沒有使出??留給業(yè)界充分想象空間的后續(xù)戰(zhàn)略中，方太還會帶來怎樣的驚喜?